Gastronomia: Jantar Pobre #10
Fora do Lugar n.14
Festival Internacional de Músicas Antigas
Early Musics International Festival
Idanha-a-Nova UNESCO City of Music
21.11—6.12.2025
GASTRONOMIA
27.11.2025
Quinta-feira, 19:00
Lugar: Secreto
Mediante Reserva [ver abaixo]
Programa Secreto
Reservas em: artedasmusas.com/secreto
Jantar Pobre
Paulo Longo, interpretação
O jantar pobre não parece uma provocação. É uma provocação. Parte de uma premissa de desconstrução de algumas ideias feitas acerca da gastronomia da região. A despeito do trabalho desenvolvido no sentido da sua valorização, muita dela continua pouco visível no panorama da restauração local. A alegada pobreza alimenta-se de memórias com as quais ainda hoje é difícil lidar. É esta experiência que gostaríamos de partilhar, revivendo uma história em particular, também ela merecedora de partilha. A ementa é uma surpresa, a descobrir no momento, a par da história que a acompanha.
Informações úteis:
Programa Geral:
— Concertos
— Encontros com chá
— Baile à meia-luz
— Noite cheia
— Tertúlia com sopa
— Visita guiada
— Música projectada
Entrada livre até à lotação das salas.
Mais informação em: foradolugar.pt
Programa Secreto:
— Conversas caminhadas
— Concerto secreto
— Jantar pobre
— Caminhada observação aves (SPEA)
— Cinema documental
Acesso mediante reserva.
Reservas em: artedasmusas.com/secreto
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Um projecto
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Parceria:
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